Салат "Мимоза"

Ингредиенты:
200 гр. - Сайры в масле
2шт. - Картошки
2 шт. - Морковки
1шт. - луковицу
4 шт. - яиц
соль, майонез

Приготовление салата
В первую очередь порезать мелко лук и залить кипятком на 10 минут. Картошку, морковь и яица отварить. Желтки отделить от белков. Картофель, морковь и белки яиц натереть на крупной тёрке. Затем салат укладывать слоями.
Рыбу можно брать на свой вкус ( я брала горбушу в собственном соку)
Слоя:
Рыба
Майонез
Белки
Майонез
Морковь
Майонез
Лук
Картофель
Майонез
Желтки

Украшать на своё усмотрения.

Приятного аппетита......